Le Domaine de Bellevue
C'est au coeur de l'Allier, sur la commune de Meillard, que le Domaine de Bellevue abrite son vignoble de 22 hectares. Un savoir-faire familial traditionnel et une passion inconditionnelle de la viticulture tirent de ce terroir le meilleur du vin de l'AOP Saint-Pourçain, l'une des appellations d'origine contrôlée des vins de Loire.
Une aventure familiale
En 1920, Gilbert Pétillat acquiert le domaine.
En 1982, pour continuer les développements de Gérard et Lucienne, arrive la quatrième génération avec Jean-Louis.
Et c’est en 2014 que la famille Pétillat transmet la noble responsabilité du vignoble à la famille Gautier, qui défend depuis plusieurs générations l’amour de la terre et le goût de ses fruits.
Le vignoble
On ne fait pas de bons vins sans de bons raisins.
La moitié de nos vignes ont plus de 30 ans.
Sur notre vignoble nous bénéficions de 2 types de sol, granitique à Meillard et des sables et graviers du bourbonnais à Chatel-de-Neuvre.
Ces sols de nature différente apportent de précieux micro-éléments qui confèrent à nos vins toute leur richesse et leur authenticité.
Le vin reflète la personnalité du vigneron et, par les assemblages des raisins, la créativité du maître de chai.
Depuis plus de 30 ans, Jean-Louis Pétillat,
diplômé en viticulture et œnologie de l'école de Beaune,
poursuit avec passion la vinification au domaine.
Son savoir-faire enrichi par l'expérience familiale
contribue à la qualité aromatique et la notoriété
des vins du Domaine de Bellevue.